guillaume gomez

4ème mandat pour Christian Millet, réélu président des Cuisiniers de France

13/11/2020

Depuis plus de 12 ans, Christian Millet préside Les Cuisiniers de France, qui compte près de 800 membres. Fils du célèbre pâtissier Jean Millet, il vient d’êt... Lire plus

Actualités

Livre Guillaume Gomez « A la table des Présidents »

11/11/2020

À la table des présidents célèbre les plaisirs liés au repas, tant il est vrai que la gastronomie participe pleinement aux relations des présidents avec leurs i... Lire plus

A la UneActualitésLivres

Guillaume Gomez, Emmanuel Renaut et Régis Marcon sont les parrains de TOQUICIMES 2020

25/09/2020

Du 16 au 19 octobre 2020, Toquicimes fait son retour pour célébrer la cuisine de montagne, dans le cadre privilégié du village de Megève. Pour cette trois... Lire plus

ActualitésEvénements

Le 14ème Trophée Jean Delaveyne est maintenu !

17/09/2020

Les épreuves finales du trophée culinaire se tiendront le Mardi 17 Novembre 2020, date à laquelle seront clôturés les 20 ans des Toques Françaises ! Du fa... Lire plus

Concours

Guillaume Gomez doublement récompensé aux Gourmand World Cookbook Awards

17/07/2020

Pour la 25ème édition des Gourmand World Cookbook Awards, deux prix ont été décernés à Guillaume Gomez, Président des Cuisiniers de la République Française, pou... Lire plus

ActualitésLivres

150 000 repas livrés au personnel soignant par les cuisiniers de la République

19/05/2020

Près de 700 chefs ont répondu à l'appel de Guillaume Gomez, chef de l'Elysée et président des cuisiniers de la République pour confectionner 150 000 repas... Lire plus

Actualités

Cannes, les chefs cuisinent pour les soignants, les Routiers, les Pompiers et les Forces de l’Ordre.

27/04/2020

Sur une initiative originelle de l’AP-HP, Guillaume GOMEZ et Stéphane MÉJANÈS, «Les Chefs avec les Soignants», lancée pour les hôpitaux de Paris le 23 m... Lire plus

ActualitésCôte d'Azur

Proposition de loi pour la création d’une assurance perte d’exploitation par Catherine Dumas.

01/04/2020

Enregistrée à la Présidence du Sénat le 27 mars 2020, cette proposition de loi d’urgence vise à la création d’un fonds public de garantie et d’une assurance des... Lire plus

A la UneActualités

Les chefs avec les soignants « Occupez-vous de nous, on s’occupe de vous ».

24/03/2020

Les Chefs de France encore en activité se mobilisent pour venir en aide au personnel soignant, durement éprouvé par la crise sanitaire COVID-19. À l’initiati... Lire plus

Actualités

Stéphane JÉGO lance une pétition pour faire décréter « l’état de catastrophe naturelle sanitaire »

23/03/2020

Stéphane JÉGO lance une pétition pour faire décréter "l'état de catastrophe naturelle sanitaire" ©archive CCF Le 18 mars 2020, Stéphane JÉGO, chef et propriét... Lire plus

A la Une

Actualités

A Brest : « L’étage by Olivier Bellin »

Arnaud DONCKELE et Thierry DI TULLIO; un duo fusionnel à la Vague d’or

Comment conjuguer un restaurant gastronomique et un bistrot ?

Restaurant

A Brest : « L’étage by Olivier Bellin »

Emmanuel et Kristine Renaut ouvrent l’auberge du bois Prin à Chamonix

Gilles Goujon ouvre l’Alter-native à Béziers basé sur l’aquaponie

Recettes

Tarte Tatin de Nicolas Paciello

Eclair au chocolat de Nicolas Paciello

L’oeuf meurette « des Halles » de Bruno Brangea

Produits

Ouverture de la boutique CinqSens à Paris

Potagers & Compagnie : un nouveau modèle économique pour développer les potagers d’entreprise

Le Coq Rico dévoile sa carte de plats à emporter

A propos

Les clés de la diversification des restaurants gastronomiques : Le Click & Collect devient l’activité principale et rentable

Communiquer sur les Nouvelles Gastronomiques

Un média gratuit qui réunit la communauté des gastronomes

4ème mandat pour Christian Millet, réélu président des Cuisiniers de France

Livre Guillaume Gomez « A la table des Présidents »

Guillaume Gomez, Emmanuel Renaut et Régis Marcon sont les parrains de TOQUICIMES 2020

Le 14ème Trophée Jean Delaveyne est maintenu !

Guillaume Gomez doublement récompensé aux Gourmand World Cookbook Awards

150 000 repas livrés au personnel soignant par les cuisiniers de la République

Cannes, les chefs cuisinent pour les soignants, les Routiers, les Pompiers et les Forces de l’Ordre.

Proposition de loi pour la création d’une assurance perte d’exploitation par Catherine Dumas.

Les chefs avec les soignants « Occupez-vous de nous, on s’occupe de vous ».

Stéphane JÉGO lance une pétition pour faire décréter « l’état de catastrophe naturelle sanitaire »

sandrine_kauffer