Le Trophée National de Cuisine et de Pâtisserie se tiendra le 9 décembre 2019 à FERRANDI Paris.
Les candidats ont jusqu'au 4 novembre pour envoyer leur dossier... Lire plus
Le salon Food'In Sud 2020 accueille la première édition du Trophée Masse Méditerranée dédié au foie gras le lundi 27 janvier prochain sur la Place des Chefs.
L... Lire plus
Ce vendredi 11 octobre, s'est déroulée la première édition du Championnat du monde de l’œuf en meurette.
Treize chefs se sont affrontés pour remporter le titre... Lire plus
La finale du huitième concours international NOTE à NOTE, organisé par le Centre International de Gastronomie Moléculaire AgroParisTech-INRA, se tiendra, le 5 j... Lire plus
Organisé par Sabine et Frédéric Masse, la 15ème édition du trophée Masse, sélection Grand Ouest, se déroulera sur le salon SERBOTEL à Nantes le lundi 21 octobre... Lire plus
La 4ème édition du Championnat du Monde du Lièvre à la Royale se tiendra le 26 octobre prochain à Romorantin à l’occasion des Journées Gastronomiques de Sologne... Lire plus
Le Trophée International de la Pâtisserie Française vise à promouvoir l’excellence de la pâtisserie française dans le monde en réinterprétant de grands classiqu... Lire plus
Il s'agit de leurs premiers concours, leurs premières épreuves. Les 3 candidats montés sur le podium se sont surpassés, confrontés à leurs collègues et fait l... Lire plus
Pour la 27e édition du concours Un des Meilleurs Ouvriers de France, le Comité d'organisation a souhaité revoir les modalités son action dans le but d'offrir da... Lire plus
Ce concours, organisé par l’association EAT se déroule pour la première fois entre le 23 septembre 2019 et le 20 janvier 2020. Il est ouvert à tous les professi... Lire plus
