A l'affiche: la finale nationale des Jeunes talents des maitres-restaurateurs parrainée par Marc Haeberlin, la dégustation Gault & Millau avec Marc Esquerr... Lire plus
Monte-Carlo Société des Bains annonce l’arrivée de Yannick Alléno à Monaco. Il prend les commandes du restaurant Vistamar qui devient “Yannick Alléno à l’Hôtel... Lire plus
Le Conseil pour la promotion des exportations des produits japonais d’origine animale renouvelle son opération avec la participation de 24 étoilés Michelin dont... Lire plus
C'est un coup dur pour la franchise Crep'Eat® qui, à la veille de la Chandeleur est touché de plein fouet avec les nouvelles annonces du gouvernement. En effe... Lire plus
Paul Bocuse nous a quitté le 20 janvier 2018. Chaque jour son équipe lui rend hommage et alimente la page Facebook de souvenirs, anecdotes, témoignages et p... Lire plus
"Après plus de 20 années, de bons et loyaux services, passées à Vonnas, j’ai fait le choix de mettre un terme à mes fonctions de Directeur Délégué du gr... Lire plus
Du 5 au 20 janvier 2021, 20 chefs vont monter à bord de la « Caravane solidaire », en solo ou en duo. Parmi eux, Christian Têtedoie, Joseph Viola... Lire plus
Entre Septembre 2018 et décembre 2020, la maison Philippe Contici, présidée par Yoav Peretz a ouvert 6 boutiques (4 à Paris et 2 à Londres)
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"Chers amis, et à tous ceux qui ont eu la chance de croiser le chemin de mon père, je vous annonce ma profonde tristesse de voir partir un homme exceptionnel et... Lire plus
Le Domaine de la Klauss, Relais & Châteaux, fondé en janvier 2016, est devenu un lieu de convivialité où générosité et authenticité vont de pair avec le lu... Lire plus