Chef Binou, Les 20 recettes préférées des enfants est un livre de cuisine interactif unique au monde. L'ouvrage fonctionne avec l’extrapage (un support breveté ... Lire plus
Deux livres paraissent en mars 2020 aux Éditions Métive : Cuisine Végane pour les enfants d'Audrey Bouquet et recettes faciles de plantes sauvages d'Anne Richar... Lire plus
Le Pot-au-feu de la Villette de Michel Bissonnet, une recette extraite du livre Bissonnet "Une dynastie".
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10... Lire plus
Découvrez la famille Bissonnet dans un livre photographié par Grégoire Kalt, « Bissonnet, une dynastie », disponible chez les Boucheries Nivernaises et dans les... Lire plus
Dans ce premier livre de cuisine, Julien Gatillon, chef doublement étoilé du restaurant Le 1920 au Four Seasons Hotel Megève (74), rassemble dix plats emblémati... Lire plus
Jeudi 12 décembre 2019, plus de 200 personnalités dont de nombreuses du monde de la gastronomie, des hommes politiques, des Présidents et des représentants des ... Lire plus
Dans ce nouvel ouvrage, Jean Imbert rend hommage à sa "Mamie" à travers des recettes simples et conviviales qui retracent 70 ans de partage et de gourmandise.
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Quel travail d'archiviste !
Dans cet ouvrage - dont c’est la troisième édition après ceux de 2011 et 2015, Jean-François Mesplède, ancien directeur du guide M... Lire plus
Avec sa cuisine Ludovic Turac tisse chaque jour un lien avec les autres. Ce lien, il a souhaité le développer au sein d'un livre de 25 recettes, faciles ou plus... Lire plus
David Rathgeber, chef du restaurant l'Assiette, ancien chef du bistrot Benoit d'Alain Ducasse et globe-trotter, livre dans cet ouvrage 65 de ses recettes, salée... Lire plus
