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Hélène Darroze, Prix Culinaire Taittinger, Emmanuel Renaut, Hôtel des Postes, Écaillerie…
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Pierre Hermé, son nouveau livre « Toutes les saveurs de la vie »
21/10/2022
Christophe Felder et Camille Lesecq publient « L’extraordinaire Noël des pâtissiers »
14/10/2022
Kei Kobayashi, « Kei III, le premier chef japonais triplement étoilé en France »
06/10/2022
Denis Courtiade publie un livre : « L’hospitalité & le mentorat »
05/10/2022
Stéphane Gabrielly chef-formateur publie un livre sur la cuisson à la vapeur
03/10/2022
Livre; « Les cakes étonnants de Jean Sulpice »
21/09/2022
Cyril Lignac publie le 6e tome de « Fait Maison »
15/09/2022
« Tout le monde peut pâtisser ! » avec Mohamed du Meilleur Pâtissier
10/09/2022
Livre, la cuisine de Guy Martin au Grand Véfour
10/09/2022
Régis Marcon, « Fruits » son nouveau livre de recettes
09/09/2022
Le guide des Meilleurs Vins de France 2023 de la RVF est sorti
02/09/2022
« Origine Non Animale » le livre de Claire Vallée
19/07/2022
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