Livres

Pierre Hermé, son nouveau livre « Toutes les saveurs de la vie »

21/10/2022

Christophe Felder et Camille Lesecq publient « L’extraordinaire Noël des pâtissiers »

14/10/2022

Kei Kobayashi, « Kei III, le premier chef japonais triplement étoilé en France »

06/10/2022

Denis Courtiade publie un livre : « L’hospitalité & le mentorat »

05/10/2022

Stéphane Gabrielly chef-formateur publie un livre sur la cuisson à la vapeur

03/10/2022

Livre; « Les cakes étonnants de Jean Sulpice »

21/09/2022

Cyril Lignac publie le 6e tome de « Fait Maison »

15/09/2022

« Tout le monde peut pâtisser ! » avec Mohamed du Meilleur Pâtissier

10/09/2022

Livre, la cuisine de Guy Martin au Grand Véfour

10/09/2022

Régis Marcon, « Fruits » son nouveau livre de recettes

09/09/2022

Le guide des Meilleurs Vins de France 2023 de la RVF est sorti

02/09/2022

« Origine Non Animale » le livre de Claire Vallée

19/07/2022