Le 13 juin 2019, s'est tenue la 4ème cérémonie des Plumes d'Or du Vin et de la Gastronomie, organisée en partenariat avec les Grandes Tables du Monde et. Pour l... Lire plus
Gault&Millau sillonne chaque année les régions de France au travers de quatre étapes pour dénicher de nouveaux talents. Lors de cette deuxième halte qui s’e... Lire plus
Lors de la dernière cérémonie du Guide Lebey, l'équipe du restaurant Substance (Paris) s'est vu récompensé de deux prix : le prix Lebey de la meilleure entrée e... Lire plus
« Il y avait de la joie », au domaine de la Klauss à Montenach (57), le vendredi 26 avril 2019, lorsqu’Alexandre Keff, propriétaire du Domaine a reçu officielle... Lire plus
Lundi 21 janvier 2019 le guide Michelin a récompensé Greg Marchand, Chef du restaurant Franchie, à Paris d’une première étoile. 10 ans après l’ouverture de son ... Lire plus
Depuis l'ouverture de son second établissement à Vincennes, Jacky Ribault avait confié la cuisine de son restaurant parisien Qui Plume la Lune au chef Jean-Ch... Lire plus
Le 21 janvier 2019, le guide Michelin a décerné une première étoile à la Condesa (Paris 9e) et à son chef, Indra Carillo.
Une reconnaissance de la profession... Lire plus
Lundi 21 janvier 2019, la cérémonie du Michelin s'est déroulée Salle Gaveau à Paris qui a vu une belle sélection de tables distinguée. 68 nouveaux restaurants o... Lire plus
Ancien chef du restaurant Les Fables de la Fontaine, restaurant étoilé Michelin, Julia Sedefdjian prend son envol, en ouvrant courant janvier 2018 "Baieta", son... Lire plus
Le 21 janvier 2019, le Chef Raphaël Rego a obtenu sa première étoile au Guide Michelin pour son restaurant OKA, véritable pont culinaire entre le Brésil et la F... Lire plus
