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Chadi ABOU NADER remporte le 75e Prix Culinaire Prosper Montagné 2026
Pascal Barbot a parrainé la 6e édition « Servir avec le cœur » aux Restos du Coeur
Chez Camille, à Ramatuelle la bouillabaisse au feu de bois
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La 3ème édition du Mulhouse Food Festival met le terroir à l’honneur
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Noix de veau en basse température, jus de viande corsé, mousseline de carotte au cumin, mini légumes
Saint-Jacques de Normandie, mousseline de chou-fleur et pesto de roquette
Tartare de bœuf maturé, condiment de persil tubéreux et pickles d’oignon rouge
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16 ans de passion gastronomique
« Les Nouvelles Gastronomiques » vues par le Club de la Presse Strasbourg Europe
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Le feñu rafraichi d’âche des montagnes d’Elise Veyrat
23/02/2025
Ouverture d’Amsel à Ammerschwihr
05/02/2025
Un baba Vanille et Verveine locavore signé Rodolphe Regnauld
16/01/2025
Cécrid Burtin rend hommage à sa Bourgogne contemporaine
11/01/2025
Recette la galette Notre Dame de Nina Metayer
05/01/2025
Galette à la frangipane élue meilleure galette en 2019 par l’émission Très Très Bon
03/01/2025
La galette des rois aux amandes et clémentines
02/01/2025
Galette Millefeuille de Christophe Felder
02/01/2025
Galette des rois à la frangipane pistache, chocolat et framboise
02/01/2025
Galette des rois à la noisette passion chocolat
02/01/2025
Cailles farcies, chou frisé, sauce aux épices de Noël
22/12/2024
Bûche de Noël chocolat et amarena par Cyril Lignac
16/12/2024
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