La recette de Laurent Bacquer pour Rock’n Toques : Swing Veggie.
Ingrédients pour 4 personnes
250 g Graines bio (Boulgour, quinoa, semoule....... Lire plus
Le recette de Mathieu Le Tinier pour Rock’n Toques : filet de thon mi-cuit au saté (Brunch).
Ingrédients pour 4 personnes
460 g de filet de th... Lire plus
Julien Conca, le chef engagé de la brasserie Là-Haut à La Rochelle dévoile une de ses recettes, celle de la Daurade grillée, quinoa de betteraves et purée de cé... Lire plus
Adresse emblématique depuis plus de 70 ans, le 48 rue Saint-Georges fait une nouvelle fois parler de lui avec le restaurateur Hugues Barretieri qui repr... Lire plus
Le Pot-au-feu de la Villette de Michel Bissonnet, une recette extraite du livre Bissonnet "Une dynastie".
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10... Lire plus
Pour un repas hivernal réconfortant, Emmanuel Monsallier, chef de Maître Albert, la rôtisserie créée par Guy Savoy nous livre les secrets de la cuisson au feu d... Lire plus
À consommer tout au long de l’année, les légumineuses et céréales sont une bonne base pour des recettes variées en toute saison.
Pour 2 perso... Lire plus
Rougail de tomates aux fines herbes , une recette signée Babette de Rozières, extraite de son premier livre de recettes "Ma cuisine Soleil" en partenariat ave... Lire plus
