georges blanc

Georges Blanc a reçu un prix exceptionnel lors des « European Hotel & Restaurant Awards » présidés par Guillaume Gomez

13/02/2020

Le 1er février 2020 "W Barcelona", le fleuron mondial de W Hotels et membre du groupe Marriott International, à Barcelone a accueilli la troisième édition annu... Lire plus

ActualitésDistinctions

Gault&Millau crée son Académie avec 10 Chefs aux 5 toques d’or

05/11/2019

L’Académie a été présentée sur la scène du Moulin Rouge le 4 novembre 2019 au cours de la soirée qui a révélé le palmarès du guide France. Afin de composer so... Lire plus

Distinctions

Jérémy Biasiol, nouveau chef du restaurant Le Marie Galante

06/03/2019

Jérémy Biasiol a fait ses armes auprès de grands Chefs triplement étoilés au Guide Michelin, Georges Blanc, Alain Ducasse et Jean-François Piège. De Paris à Hon... Lire plus

ActualitésBretagneRestaurant

Le Collège Culinaire de France accueille les Vignerons de qualité

08/11/2016

Le lundi 7 novembre 2016, le Collège Culinaire de France a organisé sa Grande Rencontre annuelle sur le salon Equip Hotel à Paris, réunissant une centaine de ch... Lire plus

Evénements

Anaïs DUTILLEUL et Christophe DEGEILH sont qualifiés pour la finale du panier mystère

24/09/2016

Vendredi 23 septembre 2016, s'est déroulée la première étape de la seconde édition du panier mystère, le concours national des Maitres Restaurateurs. Accueill... Lire plus

ConcoursParis

Le Dîner des Grands Chefs : 115 étoiles réunies au Quai d’Orsay

28/09/2015

A l’occasion de la désignation du vainqueur du Bocuse d’Or France, Laurent Fabius, ministre des Affaires Etrangères et du Développement International et Olivi... Lire plus

EvénementsParis

En région

Le Monte Carlo Bay Hotel & Resort dévoile sa nouvelle suite Eleven

Alan Geeam ouvre Qasti, « mon histoire » à Paris

Première édition des Trophées de la Glace : les inscriptions sont lancées !

Actualités

Alan Geeam ouvre Qasti, « mon histoire » à Paris

Première édition des Trophées de la Glace : les inscriptions sont lancées !

LaFourchette devient TheFork

Restaurant

Alan Geeam ouvre Qasti, « mon histoire » à Paris

Avignon, le restaurant Christian Etienne devient Restaurant Sevin

Philippe Mille signe la carte du restaurant Drouant à Paris

Recettes

Pigeon rôti à la broche et gratin dauphinois

Recette « Détox aux légumineuses »

Rougail de tomates aux fines herbes par Babette de Rozières

Produits

8ème Edition des Toqués de Janzé : Concours Inter-Ecoles

Le jambon Bellota se déguste à Megève

Bridor présente ses nouveautés avant Europain 2020

A propos

QUINTIN : Festival de la Gastronomie 2019

Plouider : Le Fournil de la Butte a ouvert ses portes

Un média gratuit qui réunit la communauté des gastronomes

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