Georges Blanc et Paul BocuseGeorges Blanc me fait visiter son musée à ciel ouvert dans le village Blanc à Vonnas (Ain) qu’il a entrepris durant le confinement. Sur des vastes panneaux, s’affichent des photos en noir et blanc, en couleur des temps forts du village, de ses descendants sur 4 générations depuis 1872, de la création de l’auberge, de son développement, de ses « rencontres en or », et des plats qu’il a réalisés.
Visite avec Georges Blanc
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