pierre Hermé

Le Festival Culinaire Bernard Loiseau célèbre sa 15ème édition !

14/02/2020

Organisé depuis 2006 à l'Ile Maurice au sein du groupe Constance Hotels, le Festival se déroulera cette année du 21 au 29 mars. Cette édition 2020 consacre l'a... Lire plus

Concours

Pierre Hermé signe les desserts aux Deux Magots

02/02/2020

Idéalement situé place Saint-Germain des Prés à Paris , ce haut lieu culturel et historique est réputé pour les nombreuses personnalités qui l’ont fréquenté. De... Lire plus

ActualitésParisRestaurant

Michelin 2020 : le palmarès complet en France

24/01/2020

Lundi 27 janvier 2020 se tient la cérémonie annuelle des étoiles Michelin au Pavillon Gabriel à Paris. Audrey Poulvar a conduit la cérémonie en présence de Flor... Lire plus

A la UneDistinctions

Des nouveautés dans l’assiette aux Deux Magots

16/11/2019

En novembre 2019, le café restaurant littéraire parisien a choisi d’enrichir son offre à travers trois nouveautés culinaires : une formule déjeuner, une formule... Lire plus

ParisRestaurant

Europain 2020 : entreprendre en Boulangerie-Pâtisserie

07/10/2019

Europain est le rendez-vous des professionnels de la boulangerie-pâtisserie, du snacking, de la confiserie, de la chocolaterie, de la glacerie et de la biscuite... Lire plus

ParisSalons

Une sélection des articles les plus lus en Alsace

27/09/2019

L’Alsacien Nicolas Grüner en duo avec Davy Tissot, vainqueur du Bocuse d’or France Vous ne le connaissez pas et pourtant, il est le neveu de Bruno... Lire plus

ActualitésAlsace

Pierre Hermé, nouveau Président de la Coupe du Monde de la Pâtisserie

23/09/2019

Le Club Coupe du Monde de la Pâtisserie vient de nommer Pierre Hermé en tant que nouveau Président de la Coupe du Monde de la Pâtisserie. La prochaine épreuve ... Lire plus

Concours

Jessica Préalpato élue Meilleur Chef Pâtissier du monde

31/08/2019

Chef Pâtissière d'Alain Ducasse au Plaza Athénée à Paris, Jessica Préalpato a remporté le 11 juin 2019 le prix du Meilleur Chef Pâtissier du Monde 2019. En rec... Lire plus

Concours

Pierre Hermé ouvre un second café à Saint-Germain-des-Prés

11/06/2019

Dès le 15 juin 2019, le quartier de l'Odéon accueille un second Café Pierre Hermé. Tout le savoir-faire du pâtissier associé une nouvelle fois à des cafés chois... Lire plus

ParisRestaurant

Ouverture du restaurant « L’AVENUE at SAKS » à New York avec la signature de Pierre Hermé

16/02/2019

Les hôtes de L’Avenue at Saks sont accueillis au 9ème étage dans un hall impressionnant bordé d'un vitrail créé sur mesure par l’artiste Ara Starck.... Lire plus

ParisREPORTAGES

En région

L’Hôtel de La Poste prend un virage gastronomique

Le 48 rue Saint-Georges revisite « Chez Delphine »

Bibovino, une nouvelle boutique de caviste-bar à vins s’installe à Amiens

Actualités

Le 48 rue Saint-Georges revisite « Chez Delphine »

La France dans le Guiness World Records avec le plus grand plateau de fromages du monde dans un restaurant

Concours des Meilleurs Apprentis de France Charcutiers Traiteurs : qui sont les lauréats 2020 ?

Restaurant

L’Hôtel de La Poste prend un virage gastronomique

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Laïa, un restaurant pour sortir de Paris, à Paris

Recettes

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Le Pot-au-feu de la Villette de Michel Bissonnet

Pigeon rôti à la broche et gratin dauphinois

Produits

8ème Edition des Toqués de Janzé : Concours Inter-Ecoles

Le jambon Bellota se déguste à Megève

Bridor présente ses nouveautés avant Europain 2020

A propos

QUINTIN : Festival de la Gastronomie 2019

Plouider : Le Fournil de la Butte a ouvert ses portes

Un média gratuit qui réunit la communauté des gastronomes

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