Recettes « Fingers Food »au foie grasGilles Leininger remporte le Trophée Masse en 3 déclinaisons autour de l’agrume 04/03/2018
Noix de Saint-Jacques en croute de noisettes, palets de butternut confits et coulis de mâche 21/10/2017
Filet de canette rôti, jus aux zestes d’orange et gingembre frais, chou, pain de sucre et petits radis roses 05/03/2017
