Alsace

Salade de lentilles vertes du Puy, saucisse de Morteau, espuma brebis, vinaigrette moutarde de Brive

06/06/2020

La mousse de fraises au mascarpone

09/05/2020

Gravlax de saumon d’Ecosse, salade de quinoa et fenouil

02/05/2020

Les Madeleines au miel de Julien Binz

02/05/2020

Recette : Tarte tendance fraises et pistaches de Yann Navarro

01/05/2020

Sauté d’asperges façon thaï

28/04/2020

Gigot de 7 heures

10/04/2020

Tajine d’agneau d’Alsace aux légumes du moment

08/04/2020

Filets d’agneau, jus d’agneau et petits légumes de saison

07/04/2020

Les Agneaux de Pâques ou Lamala, d’Eric Haushalter

06/04/2020

L’histoire du Lamala et recette du petit agneau de Pâques

06/04/2020

La mousse au chocolat par Simone Morgenthaler

06/04/2020