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Les Bains Paris ouvrent des espaces inédits

18/09/2020

Dîner au fond de la piscine, organiser un repas insolite dans le club, réserver une table dans la Suite penthouse de l’hôtel… Les Bains Paris proposent de vivre... Lire plus

ActualitésRestaurant

Martin Simolka est le nouveau chef de la Brasserie Urbaine du Molitor

13/09/2020

Septembre 2020 marque un renouveau pour les cuisines de l’Hôtel Molitor à Paris. Le chef Martin Simolka en prend les commandes avec un concept repensé au plus ... Lire plus

ActualitésRestaurant

David Bizet devient le chef Exécutif du Péninsula Paris

26/06/2020

Dès ce mois de juin 2020, David Bizet rejoint les cuisines du palace parisien The Peninsula Paris, en tant que Chef Exécutif. « C'est un moment très excitant d... Lire plus

ActualitésRestaurant

Fanny Herpin est la nouvelle cheffe du Camondo à Paris

25/06/2020

Situé au 61 bis Rue de Monceau dans le 8ème arrondissement de Paris au coin du Parc Monceau, le restaurant Le Camondo s’est installé dans l’enceinte de l’hôtel ... Lire plus

ActualitésRestaurant

Sole farcie aux coquillages, chlorophylle de persil, par Irwin Durand

18/06/2020

Ingrédients pour 4 personnes - 2 soles d’environ 600/800g - 500 g de coques - 2 bottes de persil - 2 citrons - 50 g de chapelure de pain - 50 g ... Lire plus

ActualitésRecettes

Guy Savoy confie la place de chef du Chiberta à Irwin Durand

18/06/2020

Rencontré au restaurant Le Bien Aimé à Paris, à 25 ans Irwin Durand tient déjà sa première place de chef dans un établissement digne d'un décor versaill... Lire plus

ActualitésRestaurant

Soutenir les commerçants- fromagers de Paris

20/03/2020

Fabrice Gepner, fondateur "Cheese Geek", rend hommage aux commerçants- fromagers de Paris, qui pour la grande majorité continue à tenir leur boutique ouverte. ... Lire plus

Actualités

Le 48 rue Saint-Georges revisite « Chez Delphine »

25/02/2020

Adresse emblématique depuis plus de 70 ans, le 48 rue Saint-Georges fait une nouvelle fois parler de lui avec le restaurateur Hugues Barretieri qui repr... Lire plus

ActualitésRecettes

Pierre Hermé signe les desserts aux Deux Magots

02/02/2020

Idéalement situé place Saint-Germain des Prés à Paris , ce haut lieu culturel et historique est réputé pour les nombreuses personnalités qui l’ont fréquenté. De... Lire plus

ActualitésRestaurant

Shabour; la nouvelle table franco-israélienne à Paris

26/01/2020

Les chefs Dan Yosha, Assaf Granit, et Tomer Lanzmann dans la cuisine du Shabour ©Sandrine Kauffer-Binz Ouvert en septembre 2019, dans le quartier du sentier... Lire plus

ActualitésRestaurant

Actualités

Les Bains Paris ouvrent des espaces inédits

Le 14ème Trophée Jean Delaveyne est maintenu !

« Zéro Sucre » par Chloé Saada

Restaurant

Les Bains Paris ouvrent des espaces inédits

Martin Simolka est le nouveau chef de la Brasserie Urbaine du Molitor

Ouverture de la Table d’Antonio Salvatore à Monaco

Recettes

Tartelettes de Mirabelles de Lorraine sans four, au beurre de menthe, brousse et Spéculoos

Cake thon-poivron

Gaspacho de courgette à la menthe

Produits

Potagers & Compagnie : un nouveau modèle économique pour développer les potagers d’entreprise

Le Coq Rico dévoile sa carte de plats à emporter

Touraine ; Opération soutien aux agriculteurs bio en difficulté

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