Fondés par Andra Oprea, journaliste et fondatrice du média Stylezza, les Food Influencers Awards s’inscrivent dans une démarche de valorisation des créateurs de contenu culinaire à la croisée de la gastronomie, de l’influence et de l’art de vivre. Les quatre premières éditions se sont déroulées sur la Côte d’Azur, notamment à Grasse, réunissant influenceurs, chefs et acteurs du secteur autour d’un format mêlant expérience culinaire et production de contenu.
Le 26 avril 2026 s’est tenue la 5e édition des Food Influencers Awards, organisée pour la première fois à Paris (16ème) au sein de l’Hôtel Ephrussi, hôtel particulier qui sert de Résidence officielle de l’ambassade d’Égypte en France. Cet événement a réuni une quinzaine d’influenceurs invités à participer à une compétition en conditions réelles.
Au programme de cette après-midi : un cooking show orchestré par le chef pâtissier Jeffrey Cagnes, centré sur sa signature, la tarte au citron. À l’issue de sa démonstration, les candidats ont disposé d’une heure pour concevoir, produire et publier un contenu sur leurs réseaux sociaux. Le jury, composé de Martine Ackermann, Sébastien Ripari, Isabell Kristensen, Pierre Miecase et Sandrine Kauffer-Binz, reflétait une pluralité de regards, entre expertise gastronomique, conseil, création et approche éditoriale.
Plongés dans une expérience immersive identique pour tous, rythmée par dégustations, cooking show et masterclass, les participants ont dû puiser dans ces séquences la matière de leur production. Ils ont accepté de sortir de leur zone de confort, de travailler dans un temps contraint, sous pression, en se prêtant au regard du jury et à l’exercice assumé de la comparaison. Chaque publication – reel, story ou diaporama – a été évaluée selon des critères précis : créativité, qualité esthétique, sens du récit, pertinence éditoriale, mais aussi portée et potentiel d’engagement. Certains ont fait le choix d’une narration construite, parfois enrichie d’une voix off, quand d’autres ont privilégié une approche visuelle, attentive à l’atmosphère, à la beauté des lieux ou à la restitution de la masterclass, révélant ainsi la diversité des écritures propres à l’influence culinaire contemporaine. Ce format impose aux candidats un exercice de réactivité, de production et de mise en scène dans un environnement contraint, loin de leurs conditions habituelles de création.
Elodie Yin @3lodies a remporté le prix du Best Food vidéo
Iris Kervran @lesdelicesdiris le grand prix le prix du meilleur influenceur culinaire de l’année
15 profils engagés et incarnés
La sélection 2026 réunit 15 profils aux identités éditoriales variées, révélant la diversité actuelle de la scène food digitale. On y observe une majorité féminine, traduisant une forte présence des créatrices dans cet univers.
L’analyse des contenus met en lumière plusieurs typologies : une partie des candidats s’inscrit dans une approche lifestyle et incarnée, mêlant gastronomie, quotidien et narration personnelle ; d’autres développent une ligne plus technique ou pédagogique, centrée sur la nutrition ou la réalisation de recettes. Certains profils privilégient la production culinaire régulière, avec des recettes structurées et reproductibles, tandis que d’autres s’orientent vers la découverte d’adresses, le voyage ou l’exploration locale, à l’image des créateurs ancrés sur un territoire comme la Côte d’Azur. Une tendance se dessine également autour d’un univers plus premium, où l’image, les lieux et l’expérience priment, en lien avec une esthétique proche du luxe. À l’inverse, plusieurs candidats revendiquent une approche plus authentique et accessible, centrée sur la cuisine du quotidien ou les régimes spécifiques comme le sans gluten.
Du nano au macro-influenceur
Dans l’univers de l’influence digitale, la taille d’une communauté ne relève pas uniquement d’un indicateur quantitatif, mais dessine également des typologies distinctes de créateurs. Selon des classifications communément admises, notamment reprises par des sources généralistes comme Wikipédia, on parle ainsi de nano-influenceurs pour des audiences inférieures à 10 000 abonnés, caractérisées par une forte proximité et un engagement souvent élevé. Au-delà de ce seuil, les micro-influenceurs, entre 10 000 et 100 000 abonnés, occupent une place stratégique, conjuguant crédibilité, spécialisation et lien direct avec leur communauté. Les profils intermédiaires, parfois qualifiés de mid-tier, traduisant une professionnalisation progressive de l’activité. Enfin, les macro-influenceurs, à partir de 100 000 à 500 000 abonnés selon les lectures, s’imposent comme de véritables relais de visibilité, certains dépassant le million d’abonnés et relevant alors d’une logique proche de celle des personnalités publiques.
La sélection des Food Influencers Awards s’inscrit pleinement dans cette diversité d’échelles, réunissant à la fois des créateurs émergents, ancrés dans une relation de proximité, et des figures installées, dont la portée dépasse le cadre des réseaux pour rejoindre celui d’une influence plus large, à la croisée du média, de l’image et de la prescription.
Au-delà de la mécanique du concours, l’intérêt d’un tel rassemblement réside dans la mise en relation directe entre créateurs de contenu émergents et acteurs de la gastronomie et de l’art de vivre. Tous ne sont pas encore installés parmi les profils les plus suivis, mais beaucoup affichent un potentiel de croissance réel, avec des communautés en structuration, souvent proches des seuils des 50 000 à 100 000 abonnés. Pour les agences comme pour les marques, ces profils représentent des partenaires accessibles, capables de produire des contenus incarnés, réactifs et en phase avec les usages actuels.
Pour les entreprises présentes – traiteurs, producteurs, maisons ou artisans – l’enjeu est double : bénéficier d’une visibilité immédiate à travers les publications générées sur place, mais aussi identifier de futurs relais d’influence avec lesquels construire des collaborations durables. L’atelier Picotte, le Traiteur Alchimiste, Xavier Sans Alcool, Eka Moncarre de la Maison de l’Indonésie à Paris, Cédric Schwartzenberger, Un parfum de gâteau, ou encore des personnalités comme Lillian Nawrot qui a participé à The Voice Saison 13, ont ainsi trouvé dans ce format un espace d’expression et de rencontre, à la croisée de la démonstration, de la dégustation et du récit digital. Le retour de Nicolas Tonini @nicook_off distingué par le Popularity Award, illustre enfin la dimension évolutive de ce type d’événement, où se dessinent, d’une édition à l’autre, des trajectoires et des fidélités.
En présence de son Excellence l’Ambassadeur de la République arabe d’Égypte en France, de nombreux créateurs ont exercé leur art ; culinaire, cinématographique, photographique, chant, danse, mode, exposant leur savoir-faire dans un lieu de prestige et d’excellence.
Par Sandrine Kauffer-Binz
Les candidats-influenceurs participants
- Saspitury Mathieu @saspi.mathieu
- Alice Du @drinkxeat
- Alain Smiechowski @alan_food
- Amaury Launey @amaurylauney.pro
- Astrid Courtier @cookheure
- Carole avogadbe @zenglutenfree
- Chima Ben Soussan @chimaajram
- Eleonore Schweitzer @eliehealthyfood
- Elodie Benzerti Robin @elodiebenz
- Elodie Yin @3lodie
- Émilie Bernardi @cooking.and.chill
- Gaëlle @painetcocottes
- Iris Kervran @
- Magali Cros Roig @dietmag75
- Géraldine Tan @mypariswithme
- Vanessa So @vanessavoure
