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La « promesse » d’Angelo Musa au Plaza Anthénée

Décès, Franck Fresson chef pâtissier et meilleur ouvrier de france

La Maison Caffet reprend la pâtisserie de Franck Fresson à Metz

franck fresson

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Bastien Dangelser ouvre sa pâtisserie/chocolaterie Cabosse à Mulhouse

Mougins 2016 Nicolas Serreau a remporté le Concours du Jeune Chef Pâtissier

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Egast 2016 : Olivier Hotz remporte le trophée des nouveaux entremets

Mougins 2015; Cédric Rivière remporte le 1er trophée de sculpture en chocolat

Gildas PERIN remporte le Challenge Culinaire du Président de la République 2015

Eberhardt Frères révèle sa dernière nouveauté, le FUSIO, au festival de Mougins

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David Barat remporte Les Espoirs de Mougins 2014

Jean-Georges Klein et Franck Fresson en Cook-Show !