Établissement emblématique de la Gare de l’Est, la brasserie alsacienne « La Strasbourgeoise », située dans le 10ème arrondissement de Paris (75), a été rache... Lire plus
Le 21 février 2018, le premier menu 100% note à note a été réalisé par Julien Binz, dans son restaurant éponyme en Alsace à Ammerschwihr (68). Le diner a été ... Lire plus
Greg Marchand a parcouru le monde avant de créer un lieu à son image rue du Nil à Paris. À la tête de quatre adresses parisiennes et d’un restaurant lond... Lire plus
Du 5 au 10 février dernier se tenait la 5e édition de l'opération SoFrench So Good, en Israël. Une semaine de promotion de la gastronomie française organisée co... Lire plus
La réunion du comité de pilotage de la fête de la gastronomie qui s’est tenue à Bercy à Paris, le mardi 8 septembre 2015, a mis à l’honneur les femmes chefs a... Lire plus