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Epaule d’agneau de 7 heures, purée de petits pois, sauce au saint-Maure de Touraine
14/06/2017
Poulpes / courgettes/ stacciatella di Burrata de Stephane Kaiser
06/06/2017
Tarte au citron déstructurée par Denny Imbroisi
03/06/2017
Petits farcis de tomates
03/06/2017
Recette le Soufflé au chocolat par Carinne Teyssandier
01/06/2017
Saumon snacké par Jérome Banctel
01/06/2017
Gnocchi de pommes de terre grillés, crème de poivrons confits par Denny Imbroisi
31/05/2017
Croustillants de Sainte-Maure au basilic, crémeux de petits pois par Christophe Canati
30/05/2017
Le Chichi sans chichis avec les Fromages de Chèvre de Mr Chatard
30/05/2017
Recette CIABATTA, pain d’origine italienne
29/05/2017
Tourte de Poulette “Géline de Touraine” au foie gras, jus pointu aux herbes folles
28/05/2017
L’Agneau de Touraine façon Calzone par Yoann Bourdais, chef propriétaire du XII de Luynes
28/05/2017
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