Recettes

Noix de Saint-Jacques en croute de noisettes, palets de butternut confits et coulis de mâche

21/10/2017

Spaghetti alla Carbonara de Bruno Cutrupi

21/10/2017

Confiture Pomme Caramel

15/10/2017

Risotto chicorée et Tastasal par Denny Imbroisi

14/10/2017

Ravioli, ricotta, gorgonzola et bacon par Denny Imbroisi

14/10/2017

Spatzle, bouillon café par Denny Imbroisi

14/10/2017

Soufflé Tradition au Chocolat

14/10/2017

Recette la brioche parisienne de mon apprentissage

08/10/2017

Recette La religieuse de mon apprentissage par Nicolas Champaud

02/10/2017

Truite Fario des Fontaines de l’Oron

30/09/2017

Cromesquis de foie gras parmesan, noisettes du Piémont

26/09/2017

Recette CHARLOTTE TONKA-POIRE de Yann Menguy

24/09/2017