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Guillaume Pape, candidat de Top Chef saison 10, ouvre son restaurant à Brest

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Foie gras de canard poêlé, tatin de pamplemousse et caramel de campari au poivre de timut, zeste de Zan

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JACOPO, un bistrot moderne dans le Triangle d’Or

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Menu photographié signé par Franck Pelux Au Crocodile à Strasbourg

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Etoiles de Mougins 2016; Xavier Koenig anime un atelier

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Mougins 2016 Xavier Koenig (Top chef) anime un atelier

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Foire aux vins 2015: 2 TOP CHEFS en cook-show

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Jeremy Brun (Top chef 5) remporte le trophée Henri Huck 2014.

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