Le salon Food'In Sud 2020 accueille la première édition du Trophée Masse Méditerranée dédié au foie gras le lundi 27 janvier prochain sur la Place des Chefs.
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Europain est le rendez-vous des professionnels de la boulangerie-pâtisserie, du snacking, de la confiserie, de la chocolaterie, de la glacerie et de la biscuite... Lire plus
La 4ème édition du salon Food In Sud, le rendez-vous méditerranéen de la restauration et de l’hôtellerie, se déroulera du 26 au 28 janvier 2020 à Marseille (1... Lire plus
Du 18 octobre au 8 décembre 2019, huit salons Vins et Gastronomie seront de retour à travers la France. Rendez-vous annuels des gourmands, gourmets ou épicurien... Lire plus
Organisé par Exponantes, le salon des Métiers de Bouche, de l'hôtellerie & de la restauration, Serbotel, revient pour une 18e édition du 20 au 23 octobre 20... Lire plus
Du 2 au 5 Avril 2019, s'est déroulée la 26e édition du salon HORECA à Beyrouth (Liban), l'événement essentiel pour les professionnels de l'hôtellerie et de la r... Lire plus
Il revient sur la scène culinaire en forme et avec le sourire.
Dans un entretien accordé au Point cette semaine, Gérald Passédat, restaurant Le Petit Nice à Ma... Lire plus
C’est dans une mise en scène « chirurgicale » que la brigade d’Alexandre Mazzia, restaurant AM à Marseille a fait son entrée sur la grande scène culinaire du fe... Lire plus
NE/SO cartonne ! Guillaume Sanchez vient de recevoir un prix Omnivore 2019, le 10 mars 2019 à Paris. Luc Dubanchet, le fondateur du festival, lui décerne le pri... Lire plus
Omnivore, festival de la jeune cuisine, revient à Paris du 10 au 12 mars 2019 à La Maison de la Mutualité.
Pour sa 14e édition, le festival Omnivore, qui r... Lire plus
