Du 29 novembre au 2 décembre 2019, le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands revient à Paris pour mettre en scène les meilleurs produits du terroir. Venus de Fran... Lire plus
La 3ème édition de Lyon Tasting, le festival des grands vins organisé par Terre de Vins, s’est déroulée les 19 et 20 octobre 2019 au Palais de la Bourse de Lyon... Lire plus
Les 15emes Rencontres François Rabelais se tiendront les 22 et 23 novembre 2019 à l'Université de Tours (37).
Véritable université populaire des sciences gastr... Lire plus
Le salon Food'In Sud 2020 accueille la première édition du Trophée Masse Méditerranée dédié au foie gras le lundi 27 janvier prochain sur la Place des Chefs.
L... Lire plus
Europain est le rendez-vous des professionnels de la boulangerie-pâtisserie, du snacking, de la confiserie, de la chocolaterie, de la glacerie et de la biscuite... Lire plus
Du 18 octobre au 8 décembre 2019, huit salons Vins et Gastronomie seront de retour à travers la France. Rendez-vous annuels des gourmands, gourmets ou épicurien... Lire plus
Organisé par Exponantes, le salon des Métiers de Bouche, de l'hôtellerie & de la restauration, Serbotel, revient pour une 18e édition du 20 au 23 octobre 20... Lire plus
Du 2 au 5 Avril 2019, s'est déroulée la 26e édition du salon HORECA à Beyrouth (Liban), l'événement essentiel pour les professionnels de l'hôtellerie et de la r... Lire plus
Il revient sur la scène culinaire en forme et avec le sourire.
Dans un entretien accordé au Point cette semaine, Gérald Passédat, restaurant Le Petit Nice à Ma... Lire plus
C’est dans une mise en scène « chirurgicale » que la brigade d’Alexandre Mazzia, restaurant AM à Marseille a fait son entrée sur la grande scène culinaire du fe... Lire plus
