Salée

Le lièvre à la royale d’Émile Jung

09/10/2019

Quiche au «Cœur des massifs des Vosges» et andouille du Val d’Ajol

08/06/2019

Tarte flambée aux truffes

09/03/2019

Filet de canette rôti sur le coffre, gnocchi, poireau et condiment à la sechuanaise

09/03/2019

Lieu jaune, chou chinois au barbecue, sabayon fumé et fromage blanc épicé

09/03/2019

Merlu de ligne, salsifis, épinards et sauce à l’ail noir

09/03/2019

Cotriade normande

03/11/2018

Recette pana cotta d’asperges de Laurine Gutleben

22/04/2018

Homard breton laqué et sa petite tourte de truffe

22/10/2017

Spaghetti alla Carbonara de Bruno Cutrupi

21/10/2017

Tartine de courgette aux légumes confits d’Olivier Nasti

21/08/2017

Terrine de raie de nos côtes aux câpres

25/05/2017