Recettes

Choux à la vanille de Madagascar

10/03/2019

Encornets grillés, salsiccia calabrese, vinaigrette salmoriglio par Denny Imbroisi

10/03/2019

Souskay de mangue vert et d’avocat

09/03/2019

Filet de canette rôti sur le coffre, gnocchi, poireau et condiment à la sechuanaise

09/03/2019

Lieu jaune, chou chinois au barbecue, sabayon fumé et fromage blanc épicé

09/03/2019

Gâteau d’écrevisses fumée et brochet

09/03/2019

Merlu de ligne, salsifis, épinards et sauce à l’ail noir

09/03/2019

Andouille de Guémené rôtie au Cidre et véritables champignons de Paris

06/03/2019

Les Calamari Imbottiti de Chiara Russo

01/03/2019

La Plantureuse

28/02/2019

Fine tartelette de langue de bœuf et gribiche, navet mariné et graines de moutarde jaune

20/02/2019

Détox : Endive contisée à la pomme Pink Lady par David Toutain

15/02/2019