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    Noix de veau en basse température, jus de viande corsé, mousseline de carotte au cumin, mini légumes

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Choucroute au poisson, réalisée par Christa Grass gagnante de C’est vous le chef BFM TV

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Christa Grass remporte le concours « C’est vous le chef » sur BFM Alsace

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Miro Festival 2025 chez Robin Dorgler du 27 au 29 juin 2025

Robin Dorgler

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Concours BFM Alsace – C’est vous le chef !

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Robin Dorgler ; une cuisine sans frontière au MIRO

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Soirée entre Chefs chez MIRO à Strasbourg le 7 octobre 2024

A la UneAlsaceEvénements

Miro festival est de retour du 26 au 30 juin 2024 à Ostwald-Strasbourg

ActualitésDistinctions

TheFork Awards 2022 dévoile ses 6 lauréats, élus par le grand public

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Miro à Strasbourg le tour du monde des saveurs

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Robin Dorgler ouvre Miro à Ostwald au bord de l’Ill

A la UneActualité régionaleAlsaceHervé This

Stage pratique de cuisine note à note avec Hervé This et Julien Binz

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Tataki de bœuf de Robin Dorgler -Miro-

Actualité régionaleAlsaceOffres d'emploi

Le restaurant Miro à Ostwald recrute un responsable de salle (H/F)

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