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Jean Imbert prend la succession d’Alain Ducasse au Plaza Athénée

16/06/2021

Jean Imbert a été choisi par l'hôtel Plaza Athénée pour succéder à la signature Alain Ducasse au cœur du palace parisien, avenue Montaigne. Cette anno... Lire plus

ActualitésRestaurants

Pharrell Williams et Jean Imbert ouvrent « To Share » le 25 juin 2020

19/06/2020

L’artiste Williams Pharrell et le chef Jean Imbert, complices de longue date, lancent un tout nouveau concept de café-restaurant : To Share à St-Tropez,... Lire plus

A la UneActualitésRestaurants

« Merci Mamie », le nouveau livre de Jean Imbert

07/12/2019

Dans ce nouvel ouvrage, Jean Imbert rend hommage à sa "Mamie" à travers des recettes simples et conviviales qui retracent 70 ans de partage et de gourmandise. ... Lire plus

LivresRecettes

Le chef Jean Imbert s’installe au Cheval Blanc à Saint-Barthélémy

13/11/2019

Pour sa réouverture en décembre 2019, le chef Jean Imbert s'installe aux commandes du restaurant La Case de l'hôtel Cheval Blanc à Saint-Barthélemy. Guidé par ... Lire plus

Restaurants

Jean Imbert CUISINE INTIME Les Recettes de ma vie

10/09/2015

Depuis plusieurs années Jean Imbert souhaitait partager à travers un livre ses meilleures recettes. Son univers et sa cuisine sont toujours liés à des histoir... Lire plus

Livres

Actualités

Ouverture de la Brasserie Dubillot à Paris

Maquereaux façon « fish and chips » par Hélène Darroze

Omnivore Food Festival revient en septembre au Parc Floral de Paris

Restaurants

Ouverture de la Brasserie Dubillot à Paris

Matthias Marc, Stéphane Manigold ouvrent Liquide, avec Jarvis Scott comme chef exécutif

Le Chef Alexis Billoux ouvre le Comptoir Bourguignon à Lyon

Recettes

Maquereaux façon « fish and chips » par Hélène Darroze

Saucisson royal la recette d’un autre temps !

Recette de saison et 100% fraise

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La fraise, comment ne pas l’aimer ?

Les bienfaits de l’avocat, un allié santé pour l’été

Gault et Millau et Sysco : du champ à l’assiette avec le cochon de Bigorre

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