Romuald Fassenet et Mahendran Seenivasan remportent le trophée Bernard Loiseau au Constance Festival Culinaire 2023
A la UneActualitésConcours SIRHA : Le Danemark remporte le Bocuse d’or 2023 avec son chef Brian Mark Hansen
ActualitésVu sur les réseaux 5 M.O.F. Salle, Cédric Grolet, Guillaume Gomez, Eric Trochon, Mondaine Paris, Dominique Crenn…
ActualitésConcours Nicolas Stamm et Patrick Henriroux président la 15ème édition de la finale du Trophée Masse
A la UneActualitésRestaurants Laurent Lemal cuisine l’huitre Petula Spectacular, spécialement élevée pour la Balette
Actualités Barbara Bessot Ballot, Annaïg Le Meur et Guillaume Gomez, une mission sur l’organisation et les enjeux de la Gastronomie Française et ses filières