Alors que le tournage du film C’est qui le chef ? va débuter à Lille, le pitch fait déjà réagir dans les sphères gastronomiques. L’histoire d’un chef médiatique contraint de travailler avec une jeune influenceuse culinaire interroge une réalité bien tangible : celle du choc entre une génération formée à l’école du travail et du savoir-faire, et une autre portée par les codes numériques, la visibilité et l’instantanéité. Dans un contexte où les chefs étoilés s’expriment de plus en plus sur la place des émissions de TV et des concours télévisés, de la légitimité et des mutations du métier, ce film s’inscrit dans une actualité brûlante.
C’est une fracture douce, mais bien réelle. D’un côté, les chefs étoilés, bâtisseurs patients d’une reconnaissance acquise au prix d’années de rigueur, de silence et d’excellence. De l’autre, une génération née avec un smartphone à la main, pour qui cuisine rime avec contenu, vues et notoriété instantanée. Les réseaux sociaux ont redessiné les contours de la reconnaissance. L’un ne chasse pas l’autre : il faut le répéter, encore et encore.
Car non, la visibilité ne garantit pas la compétence. Mais le rejet systématique de cette nouvelle scène n’aura raison du monde tel qu’il évolue. La médiatisation est un levier, pas une finalité. Les établis doivent composer avec cette évolution, non par résignation, mais par transmission. Non par défaut mais car un chef d’entreprise fait preuve d’adaptation. La vie est un concours avec des imprévus. La génération Génération Z, aussi appelée Gen Z, peut recevoir cet enseignement avec respect, humilité, conscience et curiosité. Car si un jour la lumière des réseaux sociaux s’éteint, demeurera leur formation acquise et l’expérience transmise.
Ce film arrive à un moment charnière. Il ouvre un débat de fond : celui du respect, de l’apprentissage, de la légitimité… et de la possibilité de faire coexister deux mondes qui n’ont pas d’autre choix que de dialoguer. La gastronomie est une mémoire vivante, et elle ne peut se construire sans lien entre les générations. Peut-être est-ce là, justement, la recette du futur.
LE FILM – C’est qui le chef ? : tout ce qu’il faut savoir
Le film C’est qui le chef ?, réalisé par Aude Gogny-Goubert sur un scénario de Sylvie Riviere et David Paillot, est en tournage du 12 mai au 6 juin 2025 à Lille et ses environs. Porté par Michel Cymes, Alice Daubelcour et Bruno Solo, il aborde avec humour et bienveillance les tensions entre deux générations de cuisiniers.
Le pitch : Étienne Barbier (Michel Cymes), chef cuisinier star de la télévision, égocentrique et déchu après un scandale médiatique, se retrouve sans ressources. Son frère lui décroche un poste inattendu : travailler dans l’ombre de Lila Debruyne (Alice Daubelcour), jeune influenceuse culinaire très suivie, qui tente d’ouvrir son premier restaurant. Une cohabitation explosive où chacun devra désapprendre pour mieux comprendre l’autre.
Le film met en scène Bruno Solo dans le rôle de Nicolas Pruvost, aux côtés de Céline Ronté (Valérie Debruyne), Benjamin Clery (Kevin Garcia), Mina Deversenne (Zoé Barbier) et Oudesh Hoop (Noor Ravani).
D’une durée de 90 minutes, C’est qui le chef ? est produit par Gabrielle Gerin pour 17 Juin Fiction. Il ne s’agit pas d’une comédie pure mais d’un récit de fiction nourri de moments drôles et tendres, qui joue sur les codes actuels de la médiatisation culinaire.
Un film que j’irai voir avec curiosité, tant il résonne avec les mutations profondes que traverse aujourd’hui l’univers de la gastronomie.
