Concours

Jean-Georges Klein est le président du jury du trophée Émile Jung 2023

24/11/2023

Alexandre Zoccolan et Axel Wanner remportent la finale nationale du Championnat de France Jeunes Talents Escoffier

19/11/2023

Frédéric Schaetzel est le 20e Master of Port

08/11/2023

Thibault Nizard est champion du monde du Lièvre à la Royale 2023

28/10/2023

Trophée Masse Elysée Mauclair remporte la sélection Grand Ouest à Serbotel

24/10/2023

Thomas Codsi remporte le trophée Chartreuse Toquicimes présidé par Margot Combat

24/10/2023

8 Nouveaux Meilleurs Apprentis de France 2023 Salle et Service

24/10/2023

Bocuse d’or une nouvelle équipe de France « promotion Serge Vieira »

20/10/2023

Camille Brouillard remporte la 6ème Challenge Culinaire du Président de la République

16/10/2023

Nelson Freitas remporte S.Pellegrino Young Chef Academy 2023

07/10/2023

Les Amis de Michel Roth à la foire internationale de Metz

05/10/2023

Inscription 2ème édition du Challenge Un oeil en salle 2024

04/10/2023