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Pigeonneau bonbon de blettes et jus réduit, farce aux abatis
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« Les Nouvelles Gastronomiques » vues par le Club de la Presse Strasbourg Europe
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Fine tartelette de champignons en trois textures, huile d’argan et éclats de pistaches
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Sylvie Grucker, globe-trotteuse culinaire
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EGAST ; Emmanuelle HERMANS remporte le trophée des femmes et chefs 2014
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Une soirée « Pour Elles » avec Olivier Chaput
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FAV 2013 : La fédération des chefs de cuisine au Festival de l’INAO
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22 winstubs à l’honneur dans « Alsace Tradition » de Gilles Pudlowski
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