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Le Club Prosper Montagné Alsace 2022 intronise de nouveaux membres

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Christa Grass est la meilleure gastronome du Prosper Montagné Alsace 2022

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Les partenaires sont essentiels pour l’organisation des concours

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Raphaël Garel remporte le 71ème Prix Culinaire Prosper Montagné

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Julien Richard est nouveau chef exécutif de la Mère Germaine à Châteauneuf du Pape.

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Pascal Sirop (Le Chalutier) est membre du Club Prosper Montagné Alsace

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Cédric Kuster (La casserole ) est membre du club Prosper Montagné

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Diner des Grandes Maisons d’Alsace à l’Ami Fritz à Ottrott

Actualité régionaleAlsace

Christophe Felder va présider le concours du Meilleur Gastronome d’Alsace.

ActualitésCôte d'Azur

Le Prix Prosper Montagné pour Julien Richard

REPORTAGES

Pierre Caillet, MOF élu Toque de l’Année 2018, et Jean-François GIRARDIN, MOF, Toque d’Honneur 2018

Actualité régionaleAlsaceRecettesSalée

Recette Tourte de biche confite aux morilles du Meilleur Gastronome d’Alsace 2017

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@alexbacquie et @christophe_bacquie annoncent leur @alexbacquie et @christophe_bacquie annoncent leur départ fin 2022 de @hotelducastellet ⭐️⭐️⭐️ ”Forts de ce que nous avons appris ici et ailleurs, nous prenons un nouveau virage : la voie d’avancer. Après treize années au cœur de la Destination Castellet, nous emprunterons désormais un sentier plus intimiste qui mène à notre propre maison”, à suivre pour 2023 ! 📌Pour plus de details, lien en bio ! 📸 @live.and.shoot #meilleurouvrierdefrance #var #mof #depart @michelinguide @gaultetmillaufr @lesgrandestablesdumonde #argand #castellet @relaischateaux
Super lancement de la nouvelle chaine @bfmalsace ✨ @alsace @ambassadeursalsace #alsace #alsacerocks #radio #tele #strasbourg @strasbourg_eurometropole @ccialsaceeurometropole @jeanlucheimb @etoilesalsace
À tous les Alsaciens à travers le monde, je vous À tous les Alsaciens à travers le monde, je vous souhaite un joyeux ALSACE FAN DAY 🥨 Une belle journée qui fait la part belle à notre région, riche de savoir-faire, de gastronomie, d’artisans et d’acteurs, entrepreneurs qui travaillent au quotidien pour faire rayonner l'Alsace ✨ #alsacerocks #alsacefanday #alsace @alsace @tourisme_alsace @vinsalsace @alsacefanday #food #gastronomie #colmar #mulhouse #strasbourg #excellence #artisan #producteur #vigneron #chef #bretzel #flammekueche #vivealsace #alsacefood @ambassadeursalsace @etoilesalsace #goodalsace
Félicitations à @louisebourrat qui remporte la 1 Félicitations à @louisebourrat qui remporte la 13e saison de @topchefm6 avec @helenedarroze ✨ Un grand bravo également à @arnauddelvenne qui s’est battu jusqu’au bout, avec son chef de brigade @glennviel pour sa toute première saison dans les cuisines de l’émission 💪🏼 📌 Lien en bio pour lire l’article ! 📸 Marie Etchegoyen et Homayoun Fiamor / M6 #gastronomie #chef #topchef #concours #excellence #emission #jeunechef @bou.bou.s @stephanerotenbergofficiel @m6officiel @chef.etchebest @paulpairet #gastronomy #food #cuisine #croixrouge
Rencontrée lors d'une fête gastronomique en Alsa Rencontrée lors d'une fête gastronomique en Alsace, Delphine Wespiser, Miss France 2012, animatrice TV et désormais auteure, a présenté son tout premier livre paru en 2021 : Devenir pleinement et sereinement soi ✨ @wespiserd @editionsfirst #tpmp @visitribeauvilleriquewihr @visitribeauvilleriquewihr #missfrance #knepfelfacht #riquewihr #livre #animatrice #tpmp #delphinewespiser #gastronomie #terroir #miss #fortboyard #chef #concours #cuisine #recette #développementpersonnel @alsace
@mory_sacko_ devient le directeur artistique du to @mory_sacko_ devient le directeur artistique du tout premier restaurant ouvert par @louisvuitton ✨ Rendez-vous le 17 juin 2022 pour découvrir @morysackoatlouisvuitton ! 📌Plus d’infos : lien en bio 📸 @knngrm #gastronomie #luxe #topchef #michelinstar #jeunetalent #food #foodies #saintropez #cuisine #chef #restaurant #ouverture #mediafood
Tasting en avant-première de tous les accords kne Tasting en avant-première de tous les accords knepflas et vins d'Alsace, avec le président du jury @marc.haeberlin ✨ Rendez-vous la semaine prochaine, le 11 et 12 juin à Riquewihr 🔥 Lien en bio pour voir le programme détaillé ! #gastronomie #terroir #alsace #alsacefood #dégustation #vinsalsace #alsacerocks #goodalsace #knepfel #missfrance #aubergedelill #concours #jeunechef #elodiecondemi @elodie.lmp9 @yves_1908 @alsace.jeanlucbrendel @didierfreguin @jackymerius @freddyhibon @virginiee_an @dopffetirion @dtb_riquewihr @bes_maestro @famillehugel @domaineagape @domainegreiner @hotelrestaurantstnicolas @etienne_hugel @tourisme_alsace @villederiquewihr @visitribeauvilleriquewihr @nicolas_masterchef @wespiserd
En plein cœur de Paris, @madamebrasserietoureiffe En plein cœur de Paris, @madamebrasserietoureiffel c’est un tout nouveau concept à découvrir sur la Tour Eiffel, avec @thierrymarx ! Ouverture prévue le lundi 6 juin 2022 ✨ Découvrez la philosophie de cette nouvelle adresse pour le chef (lien en bio) 📸 Mathilde de l’Ecotais ; RFS studio et Madame Brasserie #thierrymarx #paris #gastronomie #durable #ecoresponsable #produit @sodexolive @ramy_fischler @nicoladelon @rf__studio @toureiffelofficielle #eiffeltower #restaurant #nouvelleadresse #food #foodies #mediafood #panorama #michelinstar #gaultmillau @gaultetmillaufr @michelinguide
Restaurant en bord de plage ! On en rêve ✨ Dans Restaurant en bord de plage ! On en rêve ✨ Dans un prochain article je vous présenterai @lecannier à la Seyne-sur mer ! Encornets / gambas / thon mi cuit / fraisier/ rosé de Bandol, vue sur la mer et bruit de vague… ☀️🌊 @visit_var @laseyne_officiel @lecannier @michelinguide @gaultetmillaufr @nouvellesgastronomiques #gastronomie #plage #food #foodies #bandol #soleil #foodlovers

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En savoir plus ici : https://wp.me/paTbqq-b8X #bfm #alsace #tv
Alsace 20 devient BFM Alsace !
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C’est le public qui va voter cet été. Des mois de préparations pour dénicher dans toute la France des jeunes restaurateurs-entrepreneurs, qui se sont lancés dans l'aventure entrepreneuriale, en pleine crise du Covid. Pour les soutenir, les équipes de The Fork lancent la 3ème édition des TheFork Awards 2022, en partenariat avec les Nouvelles gastronomiques Le lundi 27 juin à Paris à Champeaux, le nom des parrains et chefs sélectionnés ont été dévoilés à la presse en présence de Damien Rodière, directeur général The Fork Europe et d'une dizaine de grands chefs et filleuls Parmi les parrains de cette 3ème édition, TheFork Awards, on retrouve : Alexandre Mazzia, Anne-Sophie Pic, Darroze Hélène Darroze, Michel Sarran, Gilles Goujon, Emmanuel Renaut, Christophe Bacquié, Christophe Michalak, Alexandre Gauthier, Guy Savoy, Marc Haeberlin, Christian Le Squer, Alain Ducasse, Nicolas Stamm, Christophe Hay, Olivier Nasti, Franck Putelat, Romuald Fassenet, Davy Tissot, Sylvestre Wahid, Olivier Bellin, Pascal Bastian, Jérôme Schilling, Philippe Mille, Julien Binz, Florent Piétravalle, Michel Roth, Nicolas Sale, Christophe Marguin, Christian Têtedoie, Jacques Maximin, Nina Métayer, Éric Guérin, Gilles Leininger, Noémie Honiat, Quentin Bourdy,ou encore Denny Imbroisi... Lire plus ici : https://wp.me/paTbqq-bAt
Awards TheFork 2022 !
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Avec Mallory Gabsi, Guy Savoy, Marc Haeberlin, Michel Roth, Alain Ducasse, Olivier Nasti, Julien Binz, Robin Dorgler, Thibaut Spiwack, Fanny Herpin... En tout cette année c'est 76 chefs parrains et leurs filleuls pour qui le grand public doit voter et apporter son soutien ! Plus d'infos ici : https://nouvellesgastronomiques.com/trophees-thefork-awards-2022-76-grands-chefs-parrainent-76-jeunes-chefs/ #short #shorts #gastronomie #topchef
Lancement Awards TheFork 2022 !!
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Voir plus ici :
Dîner des chefs TheFork chez Julien Binz
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Lire l'article ici : https://wp.me/paTbqq-aRf #massenez #gastronomie #mof #bocusedor #food #patrickhenriroux #julienbinz #romualdfassenet
Château Montjoly, Ambassade Griottines® avec Romuald Fassenet
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Article ici : #short #shorts #gastronomie #food #foodies #missfrance #alsace
Concours du jeune chef 2022 à Riquewihr !!
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