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Mignon de veau farci de Comté et champignons par Joel Philipps

22/11/2014

Tarte aux framboises et soufflé au Comté par Thierry Mulhaupt

19/10/2014
Recette: "Quand la poire se fend la poire" de Pascal Basso

« Quand la poire se fend la poire »

19/10/2014

Cailles farcies, escalope de foie gras poêlé, légumes d’automne

18/10/2014

Recette Vacherin Vanille/fraise « 60eme anniversaire »par Marie Wucher

17/09/2014

Bouchée à la reine façon « Mamie Kuntz », 60eme anniversaire

11/09/2014

Recette de la Meilleure Bouchée à la Reine d’Alsace 2013

10/09/2014

Recette Confiture de framboises par Christine Ferber

14/08/2014

Joues de veau braisées

29/12/2013

Sandre Rôti à la fondue d’échalotes confites, sauce au vin rouge par Bernard Loiseau

10/10/2013

Cuisses de grenouilles dorées, asperges et petits pois au sautoir, espumas Parmesan

01/05/2013

Baeckaofa de cuisses de grenouilles

14/03/2013
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