La famille Landwerlin fête les 20 ans du Domaine du Moulin et annonce 25 millions d’euros d’investissement
Carré d’agneau saisi en cocotte et fumé au thym, jus serpolet des Chapardes par Edouard Loubet 12/06/2018
Lotte en kadaïf au curry, mousseline de choux-fleurs aux noisettes, bouillon au lait de coco et ras el hanout 08/06/2018
Pattes et pinces de tourteaux rafraîchies au vinaigre de Calamansi de M. Montegottero, pulpe de fenouil, écume de granny smith, caviar black river 28/05/2018
Cabillaud demi-sel aux essences de baies de genièvre baigné d’un jus de chou par Christophe Roure 14/05/2018
