Recettes

Millefeuille citron vert framboise

28/02/2018

Géline de Touraine par le chef étoilé Christophe Hay

27/02/2018

Sot-l’y-laisse façon blanquette de Quocotte

22/02/2018

Terrine de queue de boeuf du Bistrot d’Odile

22/02/2018

Porc « Roi Rose de Touraine », langoustine rôtie et jus à l’ail noir de Cyril Plateau

21/02/2018

« Cookies Cacahuète » de Cédric Grolet

18/02/2018

« Tartelette pomme aneth » de Cédric Grolet

18/02/2018

Topinambours des Pays de la Loire, tuber melanosporum – Le Meurice

18/02/2018

Riz au Lait, Caramel au beurre salé, Nougatine

16/02/2018

Pithiviers de Canard Colvert & Foie Gras

15/02/2018

Saumon confit à l’aneth et purée de topinambours

14/02/2018

Tarte citron et praliné noisette

12/02/2018