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Filet mignon de veau au foin et sa sauce Pitacou mandarine de Nice, purée de choux-fleur

08/05/2018

Soufflé à la cazette

01/05/2018

Tarte Ipanema

24/04/2018

Recette pana cotta d’asperges de Laurine Gutleben

22/04/2018

Cookies aux tomates séchées à l’huile de noix La Tourangelle

21/04/2018

Lobster-roll revisité par le chef Hervé Guttin

20/04/2018

Sablé aux herbes sauvages, royale de légumes, chutney de chioggia et cranberries, mousse coquelicot et jus de pommes aux herbes par Gilles Hémard

20/04/2018

Le Délice d’escargots aux Lactaires Façon Soupe VGE

15/04/2018

Le fois gras de canard façon Irish coffee de Sébastien Schmitt

11/04/2018

Pissaladière par Julia Sedefdjian

06/04/2018

Sablé breton aux fraises

06/04/2018

TAYBERRY de Laurent Le Daniel

28/03/2018
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