Recettes

Saumon fumé pickles de betterave et légumes croquants

29/06/2018

Tartare de Crabe Royal du Chef Antonio Salvatore

28/06/2018

Gratin de fraises

25/06/2018

Biscuit de brochet et lotte du lac, jus d’oignons grillé, mélisse et lierre terrestre

24/06/2018

L’entremet Saveurs des Îles de Mathieu Kamm

21/06/2018

Recette de la Tarte au chocolat signé par Thiebault Brunner de La Chocolatière à Tours

15/06/2018

Edouard Loubet sa recette du Gratin de sa Grand-Mère

13/06/2018

Fraicheur de petit pois à la menthe fraiche et cuisses de grenouille en gremolata

13/06/2018

Edouard Loubet: Noisette et chocolat Confiture de lait et lait croquant

13/06/2018

Artichauts poivrade de Petit Palais à la barigoule, truffe par Edouard Loubet

13/06/2018

Ragoût d’Escargots Au Tabac d’Herbes du Luberon par Edouard Loubet

13/06/2018

Carré d’agneau saisi en cocotte et fumé au thym, jus serpolet des Chapardes par Edouard Loubet

12/06/2018