Actualités

Julien Burlat signe une carte autour des légumes à La Ferme de Mon Père à Zannier Hotels Le Chalet

06/11/2022

Tetsuya Yoshida, chef de Sphère à Paris

04/11/2022

Claire Vallée annonce la fermeture définitive d’ONA

04/11/2022

Julien Sebbag, son « Forest » au Palais de Tokyo

04/11/2022

Julien Sebbag est un chef « Autodidacte »

03/11/2022

Bocuse d’Or, Mondiale des Arts sucrés, Maison Kieny, Château de Collias, Bière de Noël…

03/11/2022

Hélène Darroze marraine de la 1ère édition des Trophées des terroirs

03/11/2022

WorldSkills 2022 : Dylan Vanmaele et Paul Pipard, champions du monde service et cuisine

02/11/2022

René Redzepi publie « Noma 2.0 : Végétal, Forêt, Océan »

02/11/2022

Nicolas Sale, Chloé Charles, Pépites de Food, Alsace terre brassicole…

31/10/2022

Mille-feuille chocolat au lait, tonka et praliné

31/10/2022

Clément Lhoumeau publie “Révélations” son premier livre de recettes

31/10/2022