Actualités

Marc Haeberlin, ses 3 souvenirs marquants

02/06/2023

Un chef / Un plat : la truite Sakura de Julien Binz

31/05/2023

D’écuyers tranchants à majordome à « Maître-d’Hôtel »

29/05/2023

Benjamin Bajeux fonde « Les Maisons Bajeux »

29/05/2023

Pour soutenir le recrutement, L’UMIH l’appli monCVnum.fr

27/05/2023

Appel à candidature pour le Challenge Culinaire du Président de la République Française parrainé par Georges Blanc

27/05/2023

Nouveautés au restaurant La Balette à Collioure chez Laurent Lemal

26/05/2023

VIDÉO Hervé This et Julien Binz réalisent le premier diner 100 % Note à Note en France

26/05/2023

Marc Haeberlin et Taichi Nakahiro font briller 2 étoiles Michelin au Japon

25/05/2023

Palmarès du Gault et Millau Tour 2023 en Occitanie

24/05/2023

« Grèce » Le livre de recettes grecques de Dina Nikolaou

24/05/2023

Pascal Hainigue est le nouveau chef pâtissier de l’auberge de l’Ill

23/05/2023