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Fine tartelette de champignons en trois textures, huile d’argan et éclats de pistaches

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Carpaccio de Saint-Jacques, mirepoix de légumes croquants, vinaigrette yuzu et orange

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Sylvie Grucker, globe-trotteuse culinaire

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Jérome Paquin est intronisé chez les Maitres Cuisiniers de France

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4 nouvelles intronisations dans le club Prosper Montagné Alsace

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8ème édition du Double Rendez-Vous des Saveurs à Blienschwiller

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Cécile Wolfrom Miss Alsace, Sylvie Grucker et Margot Ducancel à la FAV 2022

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Congrès et intronisations des Maîtres Cuisiniers de France à Gérardmer

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Lyon Sirha 2021, Elie Trumeau remporte la Finale du Trophée Masse

Nicolas Stamm et Patrick Henriroux
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Nicolas Stamm et Patrick Henriroux président la 15ème édition de la finale du Trophée Masse

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Quentin PHILIPPE remporte Trophée Masse Online 2021

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Foie gras de canard poêlé, jeu de figues, réduction de sucs et Gewurztraminer

Kevin rejoint sa maman Sylvie en cuisine en 2018
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Le Pressoir de Bacchus : Un duo mère-fils en cuisine

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Revoir le Webinar Gault&Millau avec Olivier Nasti, Serge Schaal et Sylvie Grucker

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Webinar Gault et Millau ré-ouverture avec Olivier Nasti, Serge Schaal et Sylvie Grucker

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