recette

RecettesSucrée

Autour de la pomme : la recette gagnante du concours Prosper Montagné Alsace 2018

Restaurants

Poissonnerie La Reine Mer, le nouveau concept de gastronomie marine

RecettesTouraine

Le céleri rave d’Eric Roy en croûte feuilletée par le chef 2* Rémy Giraud

Recettes

Madeleines au miel de bourdaine d’Arthur Fèvre

Recettes

Millefeuille citron vert framboise

RecettesTouraine

Géline de Touraine par le chef étoilé Christophe Hay

RecettesTouraine

Sot-l’y-laisse façon blanquette de Quocotte

RecettesTouraine

Terrine de queue de boeuf du Bistrot d’Odile

RecettesTouraine

Porc « Roi Rose de Touraine », langoustine rôtie et jus à l’ail noir de Cyril Plateau

Recettes

Tarte citron et praliné noisette

Distinctions

« COPENHAGUE », Le chef Andreas Møller décroche une étoile au guide Michelin

Recettes

Pomme Darphin aux champignons