La famille Landwerlin fête les 20 ans du Domaine du Moulin et annonce 25 millions d’euros d’investissement
LivresRecettes RAVIOLES AU FOIE GRAS, dans un bouillon de crevettes grises parfumé au gingembre et à la citronnelle
RecettesTouraine Tartare de daurade, gelée aux herbes fraîches, rochers d’eau de mer et caviar. Par Maximilien Bridier.
EvénementsRecettesTouraine Sandre confit, petit pois et ricotta au lait frais, sauce à l’oseille, par Christophe Hay
