Jeu digital #LoireTrotters, opération Vignes, Vins Randos, développement à l'export...retour sur les prochains événements et l'actualité de l'Interprofession de... Lire plus
La deuxième édition "Hé!toiles & toques" s'est déroulée le 29 avril 2019 au Domaine Les Hautes Roches à Rochecorbon (37). Autour de Didier Edon, 7 chefs éto... Lire plus
Du 15 janvier au 31 mars 2019, Quatorze chefs de la destination Blois Chambord laissent exprimer leurs créativités en cuisine pour créer le menu dégustation de ... Lire plus
Étroitement lié au rythme de la nature, le Sainte-Maure-de-Touraine AOP offre au printemps des saveurs plus florales qu’en hiver. Produit sur un territoire bien... Lire plus
Le soleil était au rendez-vous ce samedi 23 mars 2019 pour la 17ème fête des vins de Bourgueil à Tours (37) ! 47 vignerons de l’appellation étaient présents pou... Lire plus
Organisé par la Revue du Vin de France (RVF), le Championnat de France de dégustation s'est déroulé samedi 9 mars 2019 à Bourgueil (37), dans la grande salle hi... Lire plus
Spécialisé dans la production maraîchère et de plantes aromatiques en agriculture biologique depuis sa création en 1994, le Domaine de Saint-Gilles situé aux co... Lire plus
En octobre 2018, Christophe Hay, publie son premier ouvrage "Signature, un cuisinier à fleur de Loire" aux éditions Flammarion.
"Ce livre se veut un hommage à ... Lire plus
Le mardi 19 juin 2018 le chef 1* Christophe Hay ouvrira son nouveau restaurant gastronomique près d'Orléans: La Table d'à Côté.
Elsa Bonnin, Christophe Hay et... Lire plus
La famille De Sousa régale les tourangeaux avec une cuisine maison traditionnelle portugaise. L’ambiance authentique et conviviale et les assiettes généreuses f... Lire plus
