A la UneActualitésConcours TopChef 2021 #7 le ris de veau de Glenn Viel et le dessert aux champignons de Régis et Jacques Marcon
A la UneActualitésRestaurants Matthias Marc, Stéphane Manigold ouvrent Liquide, avec Jarvis Scott comme chef exécutif
A la UneActualitésConcours Top Chef #16 : Début de la demi-finale avec Christophe Bacquié et Romain Meder
A la UneActualitésConcours Top Chef #15 : Le petit pois de Stéphanie Le Quellec et les algues de Lionel Giraud
A la UneActualitésConcours Top Chef #14 : La cuisson à l’étuvée d’Anne-Sophie Pic et l’œuf d’Eric Frechon
A la UneActualitésConcours Top Chef #13 : Heston Blumenthal et Glenn Viel, « food pairing » et agneau !
