Pierre Boueri, mixologiste de la Distillerie Massenez depuis les années 2000, a créé et imaginé cinq cocktails: Apple Desire, Chill with Me, Dragon & Tonic, Ginger on Fire et Red Hot Chili Pepper, des cocktails faciles à réaliser pour révéler toutes les subtilités de la nouvelle liqueur Dragon&Chili®. En bonus, une recette de Timothé, Barman au Blue Pearl La Pyramide, le Pearl of the Dragon
APPLE DESIRE
![](https://i0.wp.com/nouvellesgastronomiques.com/wp-content/uploads/2024/02/Apple-Desire-recadre.jpg?resize=1170%2C811&ssl=1)
Dans un shaker, déposer 1/4 de citron vert et piler.
Déposer les glaçons puis verser : 3cl de Dragon & Chili®, 1cl d’Eau-de-Vie de Poire Williams Massenez, 1cl de Liqueur de Fleur de sureau Massenez, 8cl de jus de pomme.
Shaker et verser dans un verre fantaisie.
CHILL WITH ME
![](https://i0.wp.com/nouvellesgastronomiques.com/wp-content/uploads/2024/02/Chill-With-Me.jpg?resize=1170%2C804&ssl=1)
Dans un shaker rempli de glaçons, versez : 3cl de Dragon & Chili®, 1,5cl de Dom Pacello Royal Orange® (ou Cognac), 1cl de Crème de cassis Massenez, 8cl de jus de cranberry.
Shaker et verser dans un verre fantaisie. Déposer une rondelle d’orange
DRAGON & TONIC
Dans un verre long drink, déposer les glaçons puis verser : 3cl de Dragon & Chili® et 2cl de Pvrple Gin®.
Rallonger de tonic. Déposer 1 rondelle de citron.
GINGER ON FIRE
![](https://i0.wp.com/nouvellesgastronomiques.com/wp-content/uploads/2024/02/Ginger-On-Fire-recadre.jpg?resize=1170%2C956&ssl=1)
Dans un verre long drink, piler 1/4 de citron vert puis remplir de glaçons et verser 5cl de Dragon & Chili® puis rallonger de Ginger Beer.
RED HOT CHILI PEPPER
![](https://i0.wp.com/nouvellesgastronomiques.com/wp-content/uploads/2024/02/RED-HOT-CHILI-PEPPER.png?resize=682%2C522&ssl=1)
Dans un shaker rempli de glaçons, versez : 3cl de Dragon & Chili®, 1cl de Rhum Ambré Saint James®, 1cl de Crème de gingembre Massenez, 0,5cl de Liqueur de Poivre Garden Party®, 8cl de jus de fraise.
Shaker et verser dans un verre fantaisie. Garnir avec une brochette de Griottines®.
Pearl of the Dragon Timothé – Barman Blue Pearl La Pyramide
Dans un shaker, verser :
- 4cl Dragon & Chili®
- 1cl Dom Pacello Royal Orange®
- 0,5cl Sirop de vanille
- 6cl Jus de cranberry
Shaker et servir. Décorer avec une fleur comestible.