L'Atelier P1, la boulangerie artisanale, avec une offre variée, de qualité et bio, vient d'ouvrir dans le 18ème arrondissement de Paris. C'est aussi un lieu de ... Lire plus
BRIDOR, 1er fabricant de pains et viennoiseries bios surgelés, présente sa dernière nouveauté, le croissant de campagne. Inspiré des produits de boulangerie sca... Lire plus
BRIDOR, 1er fabricant de pains et viennoiseries bios surgelés, présente sa dernière nouveauté, le pain nordique, un pain tendance aux céréales et graines et qui... Lire plus
Spécialisé dans la production maraîchère et de plantes aromatiques en agriculture biologique depuis sa création en 1994, le Domaine de Saint-Gilles situé aux co... Lire plus
Après avoir longtemps travaillé dans l’hôtellerie en Touraine et à l’étranger, Laurent Dutheil et ses soeurs Françoise et Martine décident de créer leur marqu... Lire plus
Raimonds Tomsons, meilleur sommelier d’Europe 2017, a visité l’AOC Touraine du 11 au 14 octobre 2018, pour découvrir le Côt de Touraine.
Raimonds Tomsons en p... Lire plus
Depuis vingt ans la maison Terre Exotique régale les cuisiniers amateurs et les plus grands chefs de plus de cinquante pays.
Son créateur Erwann de Kerros nous... Lire plus
Depuis 2015, la Chocolaterie du Pecq et le laboratoire de La Chocolatière partagent les mêmes locaux à Chambray-les-Tours (37). La production y est organisée en... Lire plus
Depuis novembre 2017, les deux frères Aymeric et Kévin Bertrand proposent des recettes et ingrédients livrés chaque semaine à leurs clients sur Tours (37).
Déc... Lire plus
La Chocolatière est l’une des références tourangelles en matière de chocolat et de pâtisserie.
Nous rencontrons le responsable de production en pâtisserie, Thi... Lire plus
