Recettes

Recette Gâteau au chocolat de Metz

03/12/2020

Recette : la tourte à la choucroute de Joseph Leiser

27/11/2020

Magret de canard à l’orange, purée de carotte, gremolata aux agrumes

07/11/2020

Le Kougelhopf salé

03/11/2020

Poitrine de canette en croûte de nougat et arachides grillées, poire pochée à la sangria

11/10/2020

Ramen aux légumes et au canard

08/10/2020

L’idée cocktail d’hiver à l’amer fleur de bière® frissons d’hiver

25/09/2020

Le Baeckeoffe du Brasseur à la bière Wendelinus de Meteor par Yolande Haag

16/09/2020

Foie gras de canard poêlé, jeu de figues, réduction de sucs et Gewurztraminer

14/09/2020

Tartelettes de Mirabelles de Lorraine sans four, au beurre de menthe, brousse et Spéculoos

08/08/2020

Cake thon-poivron

05/08/2020

Couronne à la tomate et papillote de ricotta à l’huile de truffes

03/08/2020