En région

Le chef étoilé Belge, Pierre Wynants rencontre les élèves du Lycée Albert Bayet à Tours le 24 novembre prochain

19/11/2015

Le Moulin Bleu de Chantal et Michel Breton à Bourgueil

18/11/2015

Michèle Gallopin et Le Cahier de Cuisine, une adresse à découvrir aux Halles !

18/11/2015

La Beuchelle Tourangelle par le chef Michel Breton, Le Moulin Bleu à Bourgueil

13/11/2015

Les Gueules Noires de David et Catherine Ségard, à Vouvray

12/11/2015

Dos de Cerf Grand Veneur, Butternut/Trompettes de la mort et déclinaison de Betteraves

09/11/2015

Glace au Safran de Touraine

03/11/2015

Rodolphe Le Meunier, MOF et meilleur fromager du Monde 2007, reçu au Quai d’Orsay

27/10/2015

L’Auberge de la Brenne, aubergistes et cuisiniers de père en filles.

13/10/2015

Un menu en images à l’Auberge de La Brenne à Neuille le Lierre

13/10/2015

« Cacao, de la fève à la tablette », Pierre Marcolini, éditions La Martinière

12/10/2015

Esthelle Thouzet, une sommelière dans votre cuisine, éditions Chêne E/P/A

11/10/2015