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Le Moulin Bleu de Chantal et Michel Breton à Bourgueil
18/11/2015
Michèle Gallopin et Le Cahier de Cuisine, une adresse à découvrir aux Halles !
18/11/2015
La Beuchelle Tourangelle par le chef Michel Breton, Le Moulin Bleu à Bourgueil
13/11/2015
Les Gueules Noires de David et Catherine Ségard, à Vouvray
12/11/2015
Dos de Cerf Grand Veneur, Butternut/Trompettes de la mort et déclinaison de Betteraves
09/11/2015
Glace au Safran de Touraine
03/11/2015
Rodolphe Le Meunier, MOF et meilleur fromager du Monde 2007, reçu au Quai d’Orsay
27/10/2015
L’Auberge de la Brenne, aubergistes et cuisiniers de père en filles.
13/10/2015
Un menu en images à l’Auberge de La Brenne à Neuille le Lierre
13/10/2015
“Cacao, de la fève à la tablette”, Pierre Marcolini, éditions La Martinière
12/10/2015
Esthelle Thouzet, une sommelière dans votre cuisine, éditions Chêne E/P/A
11/10/2015
La Petite Cuisine de Marie Paulay, un restaurant façon table d’hôtes
07/10/2015
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