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10/02/2024

Christophe MORET est le nouveau Chef au Domaine Les Crayères à Reims

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Olivier Nasti préside la 2ème édition du concours Cadet Roussel au CFA de Colmar

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Frédérick Lyard est le nouveau chef de Maison 28, Roch Hôtel à Paris

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Xavier Thuizat M.O.F sommellerie 2022 Meilleur Sommelier de France 2022

08/02/2024

Table ronde des Grandes Tables du Monde: « La salle de restaurant est-elle une scène de théâtre? »

07/02/2024

Paul Pairet : Un an d’ouverture pour Nonos et Comestibles au Crillon-Paris

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Les finalistes des Trophées des Léopards 2024

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Bérangère Loiseau a rénové Loiseau des Ducs à Dijon

06/02/2024

Dominique Crenn signe des menus pour Air France

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Pierre Sene, Bryan Birget, Alexandre Basse, et Guillaume Guedj ouvrent Yujin à Paris

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