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Jérome Banctel : un menu 100% chasse au Gabriel

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Virginie Basselot élue «Cuisinière de l’année 2018» par le Gault & Millau Suisse

Jérôme Banctel signe une carte exotique à la Pagode de Cos La Réserve-Paris

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Le Gabriel reçoit l’Award de Wine Spectator « Restaurants 2017 »

Jérôme Banctel ; De l’ombre à la lumière

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Menu photographié du Gabriel signé par Jérôme Banctel