chambard

Olivier Nasti cuisine pour le personnel soignant Militaire à Mulhouse

23/04/2020

Deuxième semaine d’action pour Gault&Millau en Alsace au profit des soignants de l’hôpital militaire à Mulhouse. C'est Olivier Nasti, 4 Toques et Meilleur... Lire plus

ActualitésAlsaceAlsaceEvénements

Olivier Nasti crée le premier drive de plateaux repas gastronomiques.

17/04/2020

Publi-rédactionnel Olivier Nasti innove et lance le concept du premier restaurant gastronomique drive, où les clients peuvent venir récupérer leurs plateau... Lire plus

ActualitésAlsaceAlsaceEvénements

Vidéo Mathieu Silvestre (Olivier Nasti) remporte le trophée de Michel Roth 2020

15/02/2020

Il est lorrain, mais se forme en Alsace depuis une dizaine d'années, auprès d'Olivier Nasti, au Chambard à Kaysersberg (68) , Mathieu Silvestre, compé... Lire plus

ActualitésAlsaceAlsaceDistinctionsEvénements

Mathieu Silvestre remporte Trophée Cristal Michel ROTH 2020

10/02/2020

Video. Dimanche 9 février 2020, Mathieu Silvestre, de la table d’Olivier Nasti, au Chambard à Kaysersberg, s’est hissé sur la première marche du podium de la 4è... Lire plus

A la UneConcours

Carantec : Patrick Jeffroy a vendu son Hôtel-Restaurant

31/08/2019

Patrick Jeffroy, chef doublement étoilé et propriétaire depuis 2000 de l’hôtel-restaurant Le Carantec (29) dans le Finistère, a vendu son établissement. Nicolas... Lire plus

ActualitésBretagneRestaurants

Olivier Nasti chef invité en résidence au Hangar-7 à Salzbourg en Autriche

20/04/2019

Situé à l’aéroport de Salzbourg en Autriche, le Redbull Hangar-7 héberge l’exceptionnelle collection d’avions historiques rares et des bolides de Formule 1 ra... Lire plus

AlsaceAlsaceEvénements

Grands Reportages sur TF1 » Un 1 pour devenir un MOF « , avec Matthieu Silvestre et Olivier Nasti

04/04/2019

Le dimanche 14 avril 2019 à 14h40, dans le cadre de l'émission "Grands Reportages", TF1 diffusera le documentaire "Marathon pour devenir MOF", un film de 58 m... Lire plus

ActualitésAlsaceAlsaceConcours

Fabien Raux signe la carte du 1741 à Strasbourg

30/01/2019

Il est arrivé tout en discrétion au 1741 à Strasbourg (67) alors sous le consulting d’Olivier Nasti depuis fin 2016. Puis, au fur et à mesure, Cédric ... Lire plus

ActualitésAlsaceAlsaceRestaurants

Edouard Loubet sa recette du Gratin de sa Grand-Mère

13/06/2018

Mardi 12 juin 2018, Oliver Nasti a invité Edouard Loubet au Chambard à Kaysersberg (68) en Alsace pour réaliser un menu à 4 mains. Le chef du Domaine de Capelon... Lire plus

Recettes

Le diner d’amitié entre Edouard Loubet et Olivier Nasti

13/06/2018

Récemment auréolé d’un Gault&Millau d’Or, Olivier Nasti qui vient de dévoiler il y a quelques semaines sa nouvelle salle de restaurant éponyme, la table d... Lire plus

ActualitésAlsaceEvénementsREPORTAGES

Actualités

Jérôme Banctel invite Mohamed Cheikh en résidence à La Pagode de Cos

Taste of Paris, Julien Sebbag; un chef-artiste autodidacte.

Alessandra Montagne ouvre Nosso à Paris !

Restaurants

Jérôme Banctel invite Mohamed Cheikh en résidence à La Pagode de Cos

BOMA accueille une nouvelle cheffe, Maud David

Thierry Marx un livre et une nouvelle carte au Sur Mesure au Mandarin Oriental -Paris

Recettes

Ceviche de daurade leche de tigre coco de Beatriz Gonzalez

La tarte au citron de Nina Métayer

La recette de Focaccia du chef Jérémy Viale

Produits

Steve Risch ouvre une boutique Fortwenger sur les Champs Elysées

La tarte flambée, mieux qu’une spécialité, un phénomène de société

CHR Alsace installe des fourneaux sur mesure

À propos

Communiquer sur les Nouvelles Gastronomiques

Le magazine Good ‘Alsace rejoint le « Club des Partenaires » des Etoiles d’Alsace

Un média gratuit qui réunit la communauté des gastronomes